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訳あり SWISS CONFECTIONERY: Richemont Craft School: Amazon.com: Books パンづくり

SWISS CONFECTIONERY: Richemont Craft School: Amazon.com: Books

HOT ! 訳あり SWISS CONFECTIONERY: Richemont Craft School: Amazon.com: Books パンづくり

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訳あり SWISS CONFECTIONERY: Richemont Craft School: Amazon.com: Books パンづくりの詳細情報

SWISS CONFECTIONERY: Richemont Craft School: Amazon.com: Books。◎スイスのベーカリーと製菓洋書 RICHEMONT Swiss Bakery。SWISS CONFECTIONERY by Richemont Craft School | eBay。しんしん★。閉じる

実物より綺麗に写る場合があります

商品状態

・中古商品

・ハードカバー版(カバー無し):擦れ傷、縁凹み傷等

・本体/小口:目立った傷や汚れなし、縁ヤケ有り

商品説明

・ISBN:978390572062・ページ数:605p

・It serves as teaching materials for the basic education of young bakers and confectioners, as a source for exam preparations or simply as a reference text for the work routine.

お取引・発送に関わる注意事項

・発送は全て日本郵便となります。Swiss Bakery and Confectionery: Walter (trans.) Bachmann。ゆうパック(おてがる版)以外の場合は、破損・紛失等の配送事故補償は御座いませんので予めご了承ください。パンづくり Brotbackbuch Nr. 1: Grundlagen und Rezepte fuer urspruengliches Brot。

・ゆうパック(おてがる版)をご希望の場合は実費送料で承りますので、お申し付け下さい。問題あり外箱付製パンの原理と製法 M.J.スワートフイーガー著昭和41年2月25日発行食糧タイムス社。

(送料無料でゆうパック発送が表示されている商品には、お申し付けの必要は御座いません)

・中古商品の為、劣化・汚れ・傷み等がある場合が御座います。ベーグルレシピハンドブック―プロに学ぶ基本製法とバリエーション｜ベーグルパン作り方製パン技術人気店 150種超d。状態を気になさる場合のご入札はご遠慮下さい。★フランスのパン技術詳論/パンニュース社/レイモン・カルベル/初版/書籍&0282800079。

気になる点があればご質問を頂き、ご理解の上入札をお願い致します。E05●パンの風味　レイモンカルベル著　安倍薫訳　パンニュース社　平成4年初版　フランスパン　小麦　発酵　クロワッサン　241219。

・書き込み・目立つ傷み等の有無は、状態を記載しておりますが見落としが御座いましたらご理解ご承諾の程お願い致します。16030/プロベーカー Pro Bakers 全4巻揃い製パン技術　プロ直伝の自慢のパンの完全レシピ　定価10万円　小学館。