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商品詳細 |
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商品タイトル |
WF26-007 白水社 フランス菓子百科I~III 標準菓子/冷菓・糖菓/アメ細工・祝い菓子・新しい菓子 1983 3冊 イヴ・チュリエ★ 00L6D |
出版社 |
白水社 |
著者 |
イヴ・チュリエ |
発行年 |
1982/1983 |
教科 |
お菓子づくり |
書き込み |
3冊とも見た限りありません。 ※書き込みの記載には多少の誤差や見落としがある場合もございます。予めご了承お願い致します。 ※テキストとプリントのセット商品の場合、書き込みの記載はテキストのみが対象となります。付属品のプリントは実際に使用されたものであり、書き込みがある場合もございます。 |
状態・その他 |
この商品はCランクです。 商品の不備や状態につきましては画像をご参照ください。 コンディションランク表 A:未使用に近い状態の商品 B:傷や汚れが少なくきれいな状態の商品 C:多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品) D:傷や汚れがやや目立つ状態の商品 E:傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品 F:傷、汚れが甚だしい商品、裁断済みの商品 |
記名の有無 |
担当講師 |
検索用キーワード |
お菓子づくり |
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解答(解説)付きのテキストに関してはできるだけ商品説明にその旨を記載するようにしておりますが、場合により一部の問題の解答・解説しかないこともございます。商品説明の解答(解説)の有無は参考程度としてください。(「解答(解説)付き」の記載のないテキストに関しては基本的には解答のないテキストになります。ただし、解答解説集などが写っている場合など画像で解答(解説)があることが判断できる場合は商品説明には記載しないことがございます。この場合は画像でご判断ください。) 一般に販売されている書籍については「解答なし」等が特記されていない限り、解答(解説)が付いているものになります。ただし、別冊解答書の場合は「解答なし」ではなく「別冊なし」等の記載で解答が付いていないことを表す場合がございます。 ・全講分あり : (ノートやプリントなどが)全講義分あります(全問題分とは限りません。講師により特定の問題しか扱わなかったり、問題を飛ばしたりすることもありますので、その可能性がある場合は全問題分ではなく全講分と記載しています。) ・ほぼ全講義分あり : (ノートやプリントなどが)全講義分の9割程度以上あります ・だいたい全講義分あり : (ノートやプリントなどが)8割程度以上あります ・○割程度あり : (ノートやプリントなどが)○割程度あります ・○枚程度あり : (ノートやプリントなどが)○枚程度あります(当店で揃い具合を明確に判断できなかったものです。ご質問いただいてもどの程度揃っているかはお調べできませんのでご理解ください。) ・講師による解説プリント : 講師が講義の中で配布したプリントです(補助プリントなどの場合もあります)。必ずしも問題の解答が掲載されているとは限りません。また、講師が講義中に配布したプリントは全て「講師による解説プリント」と記載しておりますが、補助プリントや追加の問題プリントであったり、必ずしも解説にはなっていないこともあります。。WF26-007 白水社 フランス菓子百科I~III 標準菓子/冷菓・糖菓/アメ細工・祝い菓子・新しい菓子 1983 3冊 イヴ・チュリエ★ 00L6D。51288/製菓本 14冊セット 横田秀夫 石井義昭 小山進 コヤマススム 辻口博啓 青木定治 林周平 黒川愉子 柿沢安耶 杉野英実 フランス菓子。やさしいお菓子づくり 今田美奈子 【管理番号Ycp本60-1-405】。B65-004 手づくりの絵本 8 ぶきっちょさんのケーキづくり。インボイス対応可☆洋書 DAS IST ZUCKER THAT’S SUGAR 飴細工 本格洋菓子レシピ本。ドン菓子 製造器。『名品フランス菓子 全3巻』婦人画報社 / 編著者:辻静雄 発行者:本吉敏夫 昭和61年発行 /洋菓子の本。Le Tresor de la Patisserie de la?France Contemporaine 名品フランス菓子 全3冊セット 昭和62年2版。今田美奈子 ぶきっちょにも作れるケーキとクッキー お菓子の本 昭和51年【管理番号Ycp本60-1-405】。B50-165 はじめてでもおいしく作れるお菓子の時間 2 スポンジケーキ・バターケーキ。ベルエ・コンセイユ 菓子 製菓 レシピ■フランス パン ケーキ Bellouet Conseil Apprenez l'art des entremets de France。81602/製菓本 洋菓子 69冊セット デザート ロールケーキ フランス菓子 フルーツ 藤野真紀子 石橋かおり 稲田多佳子 たかこ@ 平野顕子。B52-106 村上祥子 30秒からできる電子レンジのお菓子革命 講談社のお料理BOOK。E09-020 主婦の友料理シリーズ 楽しいお菓子 15 汚れ有り。Dessrts in Croatia クロアチア お菓子作り レシピ デザート 料理。製菓理論 基本生地とその応用 松田兼一 日本洋菓子協会連合会。箱【新品フルセット】辻調理師専門学校通信教育 製菓技術講座 全12巻/辻製菓専門学校/パティシエ/洋菓子/川北末一/チョコ/ケーキ/デザート。★ 【パティシエ トラディシオン エ イノヴァシオン 別冊 la patisserie: les bases フランス 製…】179-02402。B55-192 たのしいクッキング やさしいお菓子・パンづくり ベストセラーランキングです近くの売り場の商品カスタマーレビューオススメ度 4.5点 現在、2985件のレビューが投稿されています。 |
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