HOT ! 【テレビで話題】 おいしい水の郷 鳥取県の名水73選 日本一美味しい水道水の県 文化、民俗

◆◆◆絶版　おいしい水の郷　鳥取の名水73選◆◆◆
〜「鳥取の水」そのおいしい理由がわかった！ガイド&ナビゲーションも併載！！〜


（著者）医学博士　祝部大輔
（発行年月日）2010年12月15日
（定価）1650円
（ページ数）オールカラー180ページ


（内容照会）下記へ簡単に記載致します。


【第1章】おいしい水とは
1　おいしい水の目安〜おいしい水の目安が味覚に与える影響
●蒸発残留物
●硬度
・硬度の表示
・水の硬度(軟水と硬水)
・水の硬度の違いはどこから
・「永久硬水」と「一時硬水」
・水の味を表示するのに硬度表示は正しいか
●過マンガン酸カリウム消費量
●遊離炭酸
●水温
●臭気度
●残留塩素

2　おいしい水の要件
●臭味
●PH値
●鉄
●塩素イオン

3　ミネラル成分について
●おいしさは自分自身が見つける
●おいしさに関係する成分
●まずさに関係する成分
●おいしい水指標

4　健康によい水とは
●健康によい水指標

5　鳥取県の水がおいしい理由
●よなごの水(ペットボトル水)と米子市の水道水について
●科学的データの裏付け

6
怪しい水商売

【第2章】名水百選
1　「日本名水百選」(昭和の名水百選)
●目的
●調査選定方法
●選定結果
●その他

2　「日本名水百選」(平成の名水百選)
●「平成の名水百選」の選定経緯
●選定方法及び選定に際しての評価事項
●選定結果
●「名水百選」(昭和の名水百選)のホームページ
3　ミネラルウォーターと名水について
●基本的な考え方
●望ましい表示内容

【第3章】ミネラルウォーターとは
1　ミネラルウォーター
●日本のミネラルウォーター類の分類規準
●ヨーロッパのミネラルウォーター規準
●ミネラルウォーターを飲む理由
2　塩素消毒
●塩素消毒の問題点
●塩素を取り除く方法
3　水道水VSミネラルウォーター
4　ミネラルウォーターのラベルを読む
●成分一覧

【第4章】Ⅰ鳥取県東部
●七宝の水(宇部神社)
●憩いの家の湧き水
●河合谷の湧水
●万葉水
●中井の水
●津野清水
●津無の大清水(高山清水)
●赤波凹穴付近の湧水
●布施の清水(殿の水)
●御地蔵さんの水
●宝喜の水　冷水
●因幡長寿霊泉
●出会いの泉
●用呂の清水
●茂谷・健康の水
●日本一うまい水
●ゴロゴロ山の水
●氷山命水
●旧志戸坂トンネル前の水
●ろくろの水
●黒尾峠の水
●宝木の水
○鳥取県内の調査予定水源

【第4章】Ⅱ鳥取県中部
●倉吉の水
●大岳院羽衣井戸
●夕顔の井戸
●長谷の名水
●白山命水
●大原名水
●阿蘇山一の滝
●龍の駒の水
●犬挟峠の名水
●清水の命の水
●大滝山の不動滝
●天皇水
●地蔵峠の延命水
●東高雄観音水
●宇野地蔵「ダキ」
●ライオンズの泉
●不老長寿健康の水
●大瀬の湧水
●俵原の湧水
●三朝トンネルの清水
●吉尾北野湧水
●株湯

【第4章】Ⅲ鳥取県西部
●米子市の水道水
●賀茂神社天満宮の宮水
●天の真名井
●白鳳の里
●本宮の泉
●淀江トンネル湧水
●湯口の泉
●ラピスパの温泉水
●清浄水
●御神水
●大山大野池伏流水
●桝水の水
●大山まきば　みるくの里の水
●地蔵滝の泉
●奥大山の水
●奥日野薬師秘湯
●延命水
●金明水
●サントリー(天然水奥大山)
●コカ・コーラ(森の水だより、い・ろ・は・す)
●大山北壁の水
●佐奈めの泉
●連理水
●利生水
●多里の水
●天命水

・・・他

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○15年近く前の古い本になります。仕舞い込んでおりましたので、年数の割には良い状態に見えます。ご了承下さい。各地の湧水について詳しく記載されています。既に絶版になっており、手に入らない品となります。
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●お手軽版ゆうパックでの発送ご希望時は送料無料とさせて頂きます。全てを調べていない為、書き込み等がある場合がございます。ご了承を頂いた上でのご入札をお願い致します。旭川市史　資料第1集/第2集/2冊セット/(戸長役場開設以前/戸長役場開設以前（続）・戸長役場開設以降)■昭和32年/旭川市史編集委員会。写真でよむ昭和モダンの風景・1935年-1940年/昭和前期の上流階級その秘められた生活が詳細にわかる写真が満載/およそ900点の写真で構成。骨 改訂新版 日本人の祖先はよみがえる 鈴木尚 學生社 1996。「日本の伝説　ナガオカPUNCHブックス」　編著：宮脇紀雄　まんが：川島のりかず（川島範一）　1980年　永岡書店　初版。絵巻物による日本常民生活絵引　1～5　５冊揃　角川書店　[管理番号102］。心も充電満タン！鳥取のおいしい水が汲める名水スポット『本宮の。ご確認をお願い致します。H11-030 詩吟発達の歴史 中村長八郎著。669h04「佐々木味津三全集 9冊セット」佐々木味津三 平凡社 昭和9年-昭和10年 すべて初版。帯もあります。生活ごよみ 美しい日々 心くばり 千宗室 千登三子 春夏秋冬正月5冊セット。【2冊セット】骨角器の研究 縄文篇(Ⅰ.Ⅱ) 金子浩昌.忍沢成視/著 考古民俗叢書(22.23) 慶友社【ac01w】。経年の劣化等はあるかと思われます。巻物 阿波塩秘録　絵巻。【希少本】アメリカ・インディアン American Indian 写真集 1956年発刊 初版本 ネイティブアメリカン 先住民族 豪華本 350点超の資料。
○日本一おいしい水道水と言われる鳥取県。『郷土』第1号～14号　宇部曹達郷土史研究会　昭32～39　おそらく宇部曹達工業株式会社（現セントラル硝子）の郷土史研究サークル。超レア希少本●魔術 もう一つのヨーロッパ精神史：フランシス・キング：澁澤龍彦訳*図版多数*初版第二刷。サントリーやコカ・コーラからも発売されている通り、鳥取県の水は美味しいと評判です。D57◆函・ビニールカバー付き 送料無料【日本民俗大辞典 上下巻 / 吉川弘文館 1999年】53000語句 新民俗辞典 241206。★希少！ 『 雅楽鑑賞 』 押田良久/著 東京文憲堂。資料としてもご活用下さい。v29□『アイヌ伝統音楽』アイヌ伝統音楽 日本放送協会編 付録・録音ソノシート4枚付き 1965年 貴重本 アイヌ歌謡 北海道 240809。目で見る酒田・飽海の100年 伊藤良一他 郷土出版社 1995年。
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（ご連絡）
・中古品については傷・汚れ・擦れ等が見られます。☆続琉球国志畧　　齊鯤・費錫章　◆上下揃セット　★影印　（冊封使琉球録・続琉球国志略・清・琉球・沖縄）。☆中山伝信録　　徐葆光　◆上下揃セット　（冊封使・中国・沖縄・琉球・影印）。新品での出品についても表紙の擦れや、袋入りの場合は外袋の擦れ・傷等がございます。エコツーリズムの民族誌　北タイ山地民カレンの生活世界　須永和博／著　春風社。※イタミ有。仏トンボ去来 (1977年) (桂井和雄土佐民俗選集〈第1巻〉) 高知新聞社 桂井 和雄。

・当方よりご連絡後二日以内でのご返信をお願い致します。難しい方や新規の方は入札をご遠慮頂きます様にお願い致します。★送料無料　久米崇聖会100周年記念史（沖縄・琉球）。

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